Disfrutando de una Tradicional Calçotada: Experiencia Gastronómica

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En Mecyplastec, no solo nos dedicamos al mundo de la ingeniería, también valoramos las tradiciones y momentos de convivencia entre nuestros equipos. Es por eso que recientemente organizamos una salida de toda la empresa para disfrutar de una deliciosa calçotada, una celebración típica de nuestra región.

Sólo llegar al restaurante, nos recibió el aroma tentador de los calçots a la brasa y el ambiente festivo de la ocasión. Nos reunimos alrededor de la larga mesa, listos para disfrutar de esta tradición catalana.

Los calçots, tiernos y aromáticos, llegaron a la mesa acompañados de la clásica salsa romesco. Con habilidad y entusiasmo, cada uno de nosotros se dispuso a pelar los calçots y sumergirlos en la deliciosa salsa, disfrutando de su sabor único y delicioso.

Entre risas y conversaciones animadas, compartimos platos de carne a la brasa, embutidos y otros manjares típicos de la cocina catalana. La calçotada no solo fue una oportunidad para deleitarnos con la gastronomía local, sino también para fortalecer los lazos entre compañeros de trabajo y crear recuerdos inolvidables.

En Mecyplastec, valoramos no solo el trabajo arduo y la dedicación profesional, sino también la importancia de celebrar nuestras tradiciones y compartir momentos especiales juntos. ¡Ya estamos deseando que llegue la próxima calçotada!